案情：1、某市市民张某有私人住房两间。2000年8月，外地人李某来此地准备开餐馆，经人介绍，向张某以一万元的月租租用该房。张某表示，愿意出租房子，但不收租金，而要从餐馆的利润中分一部分，李某同意。双方签订了书面合同，规定：张某出租房屋两间，并负责修、安装，适合开店之后交由李某使用3年，张某、李某按2：8的比例分配盈利，张某不干预李某的经营，也不参与经营管理。于是，李某到工商部门登记，将协议上交后，登记为合伙企业，领取了营业执照。从2000年10月到2001年2月，李某与张某每两个月都按照合同分配盈利，张某一共从中分得盈利3万元。2001年5月，李某不慎购进一批有质量问题的牛肉，两天造成一百多人中毒，为此赔偿医疗费、损失和罚款等费用10万元。李某让张某承担一部分，张某不同意，说自己未经营饭店，是房屋出租人，李某将自己登记为合伙人未经其同意而无效，故中毒事故与己无关。双方发生争议，李某起诉到法院。

问题：张某应否承担合伙企业的债务？为什么？

答案：张某应承担合伙企业的债务。因为张某是合伙人。张某以房屋使用权出资，与李某按2：8的比例分配盈利，且又以合伙人的身份进行了工商登记。