7月22日，山东大学（威海）法学院“兴农调研团”在河南省南阳市西峡县政府，开始了关于西峡县特色农业和土地流转情况调研。

上午八点，大家来到西峡县政府，向负责农业部的杨县长寻求指导。杨县长介绍了西峡特色农业主要是“菌果药”三大类，是西峡县的支柱产业。“菌”主要指可食用菌，香菇。“果”主要是指猕猴桃；“药”主要是中药，最主要的是山茱萸，这三种是西峡县最突出的特色农产品。

随后，大家来到猕猴桃办公室，向袁主任询问一些猕猴桃种植规模，特色的种植方法以及销售途径等问题。

在食用菌办公室里，庞主任介绍食用菌目前有三大销售手段，一是初级加工为干香菇；二是制作为酱类食品，比如仲景香菇酱；三是脆类即食食品。菌类种植总共经历了四个时期，第一个时期，是1997年，西峡县开始大规模生产香菇，农民纷纷加入其中。2006年，上级领导提出“环境是第一生产力”“绿水青山就是金山银山”的理念。自此，种植所用的木屑全部从外县购买，不再允许砍伐树木。2006年以后，开始实施统一化模式，统一收购，与公司合作，受政府监督。2015年，转型升级，直到现在。

接着，大家又去到中药材生产办公室，刘主任简明地讲述了目前山茱萸在西峡的生产情况，对大家此行关于山茱萸方面的调研提出了很多宝贵的建议。

经过与杨县长和各办公室主任的交流，大家对本次调研活动有了大致的方向和具体的实践目标，也对西峡县特色农产品的具体生产过程产生了兴趣。